L'alimentazione nella scuola implica il richiamo a temi connessi alla salute e alla sicurezza. L'introduzione e il consumo collettivo di alimenti all'interno delle classi richiama due gravi problematiche:
- il forte aumento di casi di studenti allergici o intolleranti a sostanze presenti negli alimenti;
- la difficoltà di garantire sicurezza e salubrità di alimenti prodotti.
In considerazione, pertanto, che è indispensabile tutelare sia gli studenti sia il personale, è vietato introdurre alimenti all'interno delle classi per uso collettivo. Gli alunni sono autorizzati ad introdurre a scuola e a consumare cibi destinati solo all'uso personale (ad es. panino, merenda, acqua ). Circolare>>