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Il progetto, che ha coinvolto gli alunni delle classi I A e I B della scuola primaria di Foglianise, ha previsto la realizzazione di una tela, mediante l'utilizzo di frutta e verdura, a dimostrazione che è possibile fare arte con qualunque materiale. L'utilizzo di tali elementi mira a diffondere la cultura del mangiar sano, insegnando a "ri-conoscere" i cibi e le loro proprietà nutrizionali, le caratteristiche degli alimenti, soprattutto di frutta, verdura, legumi, nei cui confronti i bambini nutrono spesso "diffidenza".
